黄油曲奇

3161 浏览 10 收藏
收藏
清风徐徐icmq
清风徐徐icmq
＋ 关注

黄油曲奇的用料

低筋面粉 200g 黄油 130g
鸡蛋 一个 细砂糖 70g
盐 1g

黄油曲奇的做法

步骤1

黄油130g室温下软化

步骤2

加入糖粉35g，细砂糖35g，搅拌均匀

步骤3

用打蛋器不断搅打均匀，到体积膨大，颜色变浅

步骤4

分三次加入50g鸡蛋液，每次均搅打均匀，直至轻盈蓬松

步骤5

倒入香草精1/4小勺，搅拌均匀

步骤6

筛入低筋面粉200g，用橡皮刀拌匀

步骤7

烤箱预热，180度烘烤10分钟，最后几分钟密切关注颜色

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 清风徐徐icmq 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

黄油曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

黄油曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄油曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 黄油曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活