蒜苔炒腊肠

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曦yue
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听说这道菜简单下饭，我也来试试。

蒜苔炒腊肠的用料

香肠 1根 蒜苔 1把
食用油 适量 盐 1把
小米辣（根据个人口味） 少许 蒜瓣 3瓣
酱油 少许 黑胡椒 3g

蒜苔炒腊肠的做法

蒜苔炒腊肠的做法图解1

步骤1

蒜苔切段。
蒜苔炒腊肠的做法图解2

步骤2

腊肠切片。
蒜苔炒腊肠的做法图解3

步骤3

小米辣、蒜瓣儿切片。
蒜苔炒腊肠的做法图解4

步骤4

蒜瓣翻入锅中炒香后加入腊肠翻炒均匀。
蒜苔炒腊肠的做法图解5

步骤5

放入蒜苔后加入适量的盐翻炒均匀。
蒜苔炒腊肠的做法图解6

步骤6

加入剩下小米辣，和黑胡椒调味即可，翻炒至均匀捞出装盘就行了。
蒜苔炒腊肠的做法图解7

步骤7

是不是特别地简单又下饭啊，你也来试试吧～

蒜苔炒腊肠的烹饪技巧

蒜苔比较容易熟，所以翻炒的时候不宜过久，否则就吃起来就没有脆脆的感觉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 曦yue 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 香辣 辣 家常味

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