酱香粽子

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jetaime0625
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粽子有肉有饭还有营养，是作为早餐的不二选择，主要是很方便啦，妈妈再也不用担心我的早餐问题了……粽子的做法是朋友教的，做出的粽子味道很不错哟

酱香粽子的用料

瘦肉 糯米
粽叶 味极鲜酱油
料酒 五香粉
鸡精 花椒面
大葱一根 食用油适量
白糖

酱香粽子的做法

酱香粽子的做法图解1

步骤1

糯米用水清洗两遍，沥干水放盆里铺开放置一晚上待用。准备包粽子的时候放入酱油、鸡精、油拌匀
酱香粽子的做法图解2

步骤2

把肉切成自己喜欢的大小（稍微大块点）放入料酒、酱油、鸡精、大葱段、花椒面、五香粉、白糖进行腌制，放入冰箱待用
酱香粽子的做法图解3

步骤3

粽叶用水清洗一下，入锅煮十分钟，放水里泡一会儿
酱香粽子的做法图解4

步骤4

好了，开始包粽子了，具体包粽子的方法没办法阐述的很准确，建议找个视频学习一下
酱香粽子的做法图解5

步骤5

把包好的粽子放入高压锅内，加水至淹没粽子。上汽关小火煮40分钟
酱香粽子的做法图解6

步骤6

好了，新鲜出炉的粽子。准备开吃啦！

酱香粽子的烹饪技巧

糯米和肉馅最好提前一天准备好，这样肉馅更入味，糯米更饱满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 jetaime0625 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸甜 咸 主食

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