金蒜炒饭

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大蒜在日常饮食中是必不可少的世界性食材，有降低血糖、预防糖尿病、抗衰老，预防感冒等作用，在做菜时用它，更有提香的妙用；金蒜炒饭，就是把蒜剁成颗粒状，用含不饱和脂肪酸，能降血脂、降胆固醇的有机山茶油炸至金黄，带脆，再炒饭，吃起来好放心，不觉得油腻，那个香呀，一直念念不忘....

金蒜炒饭的用料

米饭 蒜泥
蛋 秋葵
有机山茶油 蒜盐
黑椒

金蒜炒饭的做法

金蒜炒饭的做法图解1

步骤1

金蒜炒饭
金蒜炒饭的做法图解2

步骤2

金蒜炒饭
金蒜炒饭的做法图解3

步骤3

金蒜炒饭
金蒜炒饭的做法图解4

步骤4

各材料
金蒜炒饭的做法图解5

步骤5

蛋打开，蛋液用山茶油煎熟
金蒜炒饭的做法图解6

步骤6

把煎熟的蛋切小颗待用
金蒜炒饭的做法图解7

步骤7

蒜切小颗
金蒜炒饭的做法图解8

步骤8

在煎过蛋的锅内再下点茶油，把蒜炸至金黄带香脆
金蒜炒饭的做法图解9

步骤9

投入米饭与调味的蒜盐与黑椒炒均匀
金蒜炒饭的做法图解10

步骤10

再下蛋碎炒一会
金蒜炒饭的做法图解11

步骤11

下葱白、秋葵，所有材料炒透，上碗即可食用
金蒜炒饭的做法图解12

步骤12

金蒜炒饭
金蒜炒饭的做法图解13

步骤13

金蒜炒饭
金蒜炒饭的做法图解14

步骤14

金蒜炒饭

金蒜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蒜香味 香 家常味 炸

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