胡萝卜蛋卷

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春季的气候特点就是时而风，时而雨，很容易导致很多人容易口鼻干，肝火旺，胃肠功能紊乱。所以，滋阴润燥，健脾养胃非常重要。而胡萝卜健脾益肝，是一种特别适合养生的蔬菜。漂亮的配色，如果再搭上有趣的卷卷造型，小朋友也是超喜欢哒！作为宝宝辅食也是很不错的哦☺️

胡萝卜蛋卷的用料

鸡蛋 胡萝卜
盐 少许 面粉 适量
番茄酱（果酱）

胡萝卜蛋卷的做法

胡萝卜蛋卷的做法图解1

步骤1

先将胡萝卜洗净，削皮，切小块
胡萝卜蛋卷的做法图解2

步骤2

加入少量盐，用机器打成泥。
胡萝卜蛋卷的做法图解3

步骤3

筛入面粉，搅拌均匀成面糊。
胡萝卜蛋卷的做法图解4

步骤4

取锅加入适量油，热油后，倒入面糊
胡萝卜蛋卷的做法图解5

步骤5

面糊稍有凝固后，打入1个鸡蛋，摊平后，盖上锅盖稍微闷一会儿，翻面继续煎熟
胡萝卜蛋卷的做法图解6

步骤6

煎好出锅，在蛋卷上涂上自己喜欢的番茄酱或者果酱，卷起来，即可食用。
胡萝卜蛋卷的做法图解7

步骤7

完成。

胡萝卜蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-13

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 咸甜 煎 卷饼

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