异香扑鼻

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一日之计在于晨。早餐，尤为重要。这一顿吃得辛辣无比，来个清淡点的辅佐。

胡萝卜山药豆大米粥的用料

大米 1.5碗 食用盐 一勺
胡萝卜 两根 山药豆 一碟
纯净水 15碗

胡萝卜山药豆大米粥的做法

异香扑鼻的做法图解1

步骤1

取饭碗一个洗净，擦干水分，装米。
异香扑鼻的做法图解2

步骤2

取大碗一个洗净，倒入米，稍微淘洗。
异香扑鼻的做法图解3

步骤3

取不锈钢深口汤锅一个洗净，擦干锅体表面水渍。将刚才装米的碗洗净，先后乘十五碗水倒入锅内。锅上灶，起火最大档次烧沸。
异香扑鼻的做法图解4

步骤4

锅内水沸腾后倒入米，用汤勺搅拌。
异香扑鼻的做法图解5

步骤5

待锅内水再次沸腾，转小火。
异香扑鼻的做法图解6

步骤6

铁棍山药豆反复淘洗干净，沥干水分。胡萝卜削皮，洗净，切与山药豆差不多大小的丁儿。
异香扑鼻的做法图解7

步骤7

待锅内米煮至半成熟倒入胡萝卜丁、山药豆。
异香扑鼻的做法图解8

步骤8

继续小火慢煨，直至米饭、胡萝卜丁、山药豆熟透方可熄火，撇去泡沫。
异香扑鼻的做法图解9

步骤9

将锅端离灶台，搁盐调味。
异香扑鼻的做法图解10

步骤10

搅拌均匀，静置一个小时，方才还有些干的稀饭已然变身稠粥，即可食用。
异香扑鼻的做法图解11

步骤11

色彩斑斓。
异香扑鼻的做法图解12

步骤12

食欲顿时大起。
异香扑鼻的做法图解13

步骤13

细细品味…
异香扑鼻的做法图解14

步骤14

似有一股若隐若现的奇异味道飘忽不定氤氲鼻尖。
异香扑鼻的做法图解15

步骤15

恍若余音绕梁，经久不息。

胡萝卜山药豆大米粥的烹饪技巧

【十人份】 【之所以静置，一是为了稠粥；二嘛，也是为了自然冷却。毕竟，过于烫的食物有伤咽喉】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

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分类： 无水印 煮 粥 奶锅 锅具

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