三文鱼刺身

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宫崎家日式拉面
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现在吃日料很多朋友一定不会抛弃鱼生，其中三文鱼更是日式餐厅的必备品。宫崎家虽然店面不大，但菜品也算丰富。而且用料严谨，只选择质量上乘的冰鲜三文鱼。除此之外，价格更是一些餐厅的一半

三文鱼刺身的用料

冰鲜三文鱼 适量 萝卜丝 适量
苏子叶 少许 芥末 少许
日本酱油 少许 柠檬片 1片

三文鱼刺身的做法

步骤1

萝卜丝，苏子叶垫底

步骤2

冰鲜三文鱼切1.5cm厚片摆入盘中

步骤3

最后放入芥末，柠檬片装饰即可，也可摆放兰花

三文鱼刺身的烹饪技巧

1、要选用冰鲜级别的三文鱼 2、切片稍微厚一些，可以保证肥美口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-30

©本菜谱的做法由 宫崎家日式拉面 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 咸

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