香脆鸡米花

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张pong
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今天闺女路过肯德基要吃鸡米花，想着在外面吃不如自己回家做，既干净又健康。

香脆鸡米花的用料

鸡小胸肉 250克 鸡蛋 1个
淀粉 适量 盐 适当
糖 少量 黑胡椒粉 少量
姜蒜料酒 少量 面包糠 适量
鸡蛋 1个

香脆鸡米花的做法

香脆鸡米花的做法图解1

步骤1

准备食材
香脆鸡米花的做法图解2

步骤2

鸡肉切成丁然后放料酒-盐-糖-姜蒜黑胡椒腌制半小时。
香脆鸡米花的做法图解3

步骤3

放蛋液顺时针拌匀（一个方向拌匀即可）。
香脆鸡米花的做法图解4

步骤4

放入淀粉再加入少量面粉。
香脆鸡米花的做法图解5

步骤5

把调制好的放入面包糠里面裹均匀。然后就可以放入有过里面炸了。炸到金黄色就可以了。
香脆鸡米花的做法图解6

步骤6

做好盛到盘子里就可以食用了。

香脆鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 张pong 编写，未经授权不得转载

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