酸辣椒酸萝卜炒牛肉

精品
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前一段时间自己腌制的酸辣椒,酸萝卜好了,又酸又辣又脆,今天取了一点儿出来和牛肉一起炒着吃,味道不错哦,很下饭!

酸辣椒酸萝卜炒牛肉的用料

酸萝卜 1个 酸辣椒 10个
熟牛肉 200克 蒜瓣 3粒
生姜 1块 干辣椒 1个
花椒 5粒 蒜苗 2棵
鸡精 1勺

酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法

酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解1

步骤1

酸辣椒,酸萝卜清洗一下切成块儿,熟牛肉切成薄片,蒜瓣剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段,蒜苗切成段备用!(蒜苗忘记拍照了!)
酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入适量的油,放入熟牛肉煸炒至牛肉微焦!
酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解3

步骤3

把煸炒好的牛肉拨到一边,放入蒜瓣,生姜,花椒,干辣椒炒出香味儿!
酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解4

步骤4

放入酸萝卜,酸辣椒和蒜苗翻炒均匀!
酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解5

步骤5

起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可享受美味啦!
酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解6

步骤6

做好的酸辣椒酸萝卜炒牛肉,酸辣脆爽,很下饭哦!有了它可以多吃一碗米饭呢!
酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解7

步骤7

成品图
酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解8

步骤8

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酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解9

步骤9

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酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解10

步骤10

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酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解11

步骤11

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酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解12

步骤12

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酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解13

步骤13

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酸辣椒酸萝卜炒牛肉的做法图解14

步骤14

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酸辣椒酸萝卜炒牛肉的烹饪技巧

酸辣椒,酸萝卜和熟牛肉都有盐分,做这道菜的时候不需要另外加盐了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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