椰蓉椰奶冻

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天气有点闷热，来一块奶冻，凉凉爽爽，奶味超级香浓。

椰蓉椰奶冻的用料

椰浆 170g 牛奶 220g
淡奶油/三花淡奶 150g 白糖 60g
玉米淀粉 60g 椰蓉 适量
吉利丁片 2片

椰蓉椰奶冻的做法

椰蓉椰奶冻的做法图解1

步骤1

准备材料。
椰蓉椰奶冻的做法图解2

步骤2

把牛奶，椰奶，淡牛奶，白糖倒入器皿。
椰蓉椰奶冻的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀。
椰蓉椰奶冻的做法图解4

步骤4

电磁炉加热。放稍许凉。
椰蓉椰奶冻的做法图解5

步骤5

吉利丁软化。
椰蓉椰奶冻的做法图解6

步骤6

然后放入微热的奶糊里，搅拌均匀。
椰蓉椰奶冻的做法图解7

步骤7

保鲜盒铺好保鲜膜。
椰蓉椰奶冻的做法图解8

步骤8

倒入椰奶糊，放置冰箱冷餐，5小时以上最佳。
椰蓉椰奶冻的做法图解9

步骤9

冷餐好的奶冻脱盒。
椰蓉椰奶冻的做法图解10

步骤10

切至喜欢的大小方块。
椰蓉椰奶冻的做法图解11

步骤11

然后裹椰蓉。
椰蓉椰奶冻的做法图解12

步骤12

裹好就可以食了，吃不完可再放入冰箱冷藏。

椰蓉椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

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分类： 无水印 煮 甜 香 西点

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