宝宝餐

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做好妈妈第一步,给宝宝做好吃的饭饭。

宝宝餐的用料

米饭 1碗 胡萝卜 半根
香菇 2朵 猪肉末 100g
葱 3g 姜 3g
盐 5g 料酒 1勺
香油 几滴 白虾 8只
鸡蛋 一个 番茄 半个
玉米 一个

宝宝餐的做法

宝宝餐的做法图解1

步骤1

蔬菜肉丸:选一小块五花肉 6肥4瘦 切小块和胡萝卜香菇小块玉米粒一起剁碎。切的碎一点久一点……出胶质了之后再用手甩甩肉团 然后放料酒和盐搅拌均匀 用手挤成一个个小圆子 水开入锅蒸10分钟即可

步骤2

海白虾剥壳去虾线 四个留虾尾 之后用料酒黑胡椒盐生抽腌制十五分钟

步骤3

虾仁炖蛋:鸡蛋一个打碎加盐 少许料酒 拌匀之后以蛋1:水2的标准加入温水 滤网过滤两遍蛋液盖上保鲜膜 入锅用大火蒸十分钟后转小火 等蛋液凝固之后加入四个虾仁 再小火三四分钟关火焖几分钟 出锅撒上葱和香油生抽

步骤4

番茄虾球:四个留尾巴的白虾中间切开(头尾不切断)尾巴从中间穿过做成球状。下锅和姜片一起捞至七八分熟,番茄去皮切小块 另起油锅放入番茄捣碎出汁 放盐调味之后放入刚刚捞熟的虾球 让虾球裹上番茄汁之后就可以捞出虾球了。
宝宝餐的做法图解5

步骤5

锅里蒸上玉米
宝宝餐的做法图解6

步骤6

宝宝开动咯~

宝宝餐的烹饪技巧

肉一定要好好剁不能偷懒不然肉丸会柴硬不好吃 肉和蔬菜的比例是一比一 多少肉就多少蔬菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-18

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    / 7 宝宝餐的做法步骤

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