青椒炒鸡胗

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青椒炒鸡胗这道菜是简单的家常菜,很久没吃今天突然想吃,就做了这道菜顺便推荐给大家

青椒炒鸡胗的用料

青椒 一个 鸡胗 500克
盐 适量 味精 适量
酱油 适量 生姜 适量
蒜头 适量 料酒 适量

青椒炒鸡胗的做法

青椒炒鸡胗的做法图解1

步骤1

把鸡胗切如图大小。
青椒炒鸡胗的做法图解2

步骤2

锅里水烧开,放入鸡胗焯水下捞起。
青椒炒鸡胗的做法图解3

步骤3

青椒、生姜、蒜头切好备用。
青椒炒鸡胗的做法图解4

步骤4

锅里放油开了,加入生姜、蒜头爆香。
青椒炒鸡胗的做法图解5

步骤5

加入鸡胗、料酒、酱油等爆炒。
青椒炒鸡胗的做法图解6

步骤6

鸡胗差不多熟的时候放入青椒接着炒1分钟,最后装盘。

青椒炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-19

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