麻酱小拌菜

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麻酱小拌菜的用料

干豆腐 2张 木耳 30g
娃娃菜 100g 黄瓜 100g
辣椒油 适量 盐 适量
大蒜 适量 醋 适量
酱油 适量 糖 适量
味精 适量 香菜 适量

麻酱小拌菜的做法

麻酱小拌菜的做法图解1

步骤1

香菜洗净切段
麻酱小拌菜的做法图解2

步骤2

木耳泡发切丝
麻酱小拌菜的做法图解3

步骤3

干豆腐切丝
麻酱小拌菜的做法图解4

步骤4

黄瓜切丝
麻酱小拌菜的做法图解5

步骤5

娃娃菜切丝
麻酱小拌菜的做法图解6

步骤6

大蒜切末
麻酱小拌菜的做法图解7

步骤7

麻酱就加少许凉开水调开
麻酱小拌菜的做法图解8

步骤8

将所有食材混合容器中
麻酱小拌菜的做法图解9

步骤9

加入麻酱、酱油、醋、白糖、秘制辣椒油、食盐、味精拌匀即可

麻酱小拌菜的烹饪技巧

1.干豆腐也就是豆皮啦！！千张啥的，叫法不一 2.麻酱事先要用凉开水卸开，不然不好拌匀哦 3.拌凉菜加一些白糖，味道很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-05

©本菜谱的做法由 熊熊的宝 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 素菜 凉菜 营养缺乏人群 营养需求人群

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