炒鸡肉家常版

2.1万 浏览 54 收藏
收藏
英子tdpl
英子tdpl
＋ 关注

炒鸡肉家常版的用料

鸡肉 500g 葱姜蒜 适量
彩椒 两个 洋葱 一半
芹菜 适量 生抽 一勺
老抽 半勺 蚝油 一勺
冰糖 适量 盐 少量
鸡精 适量 孜然粉 少量

炒鸡肉家常版的做法

炒鸡肉家常版的做法图解1

步骤1

鸡肉切好放料酒，少量盐腌制20分钟左右
炒鸡肉家常版的做法图解2

步骤2

放入锅中煮开
炒鸡肉家常版的做法图解3

步骤3

捞出备用
炒鸡肉家常版的做法图解4

步骤4

锅里放油，可以多放一点，平时炒菜的三倍左右，加入冰糖小火炒糖色
炒鸡肉家常版的做法图解5

步骤5

加入鸡肉大火翻炒五分钟左右
炒鸡肉家常版的做法图解6

步骤6

加入葱姜蒜，花椒，桂皮八角香叶等，继续翻炒，再加入蚝油，酱油，老抽，继续翻炒十分钟
炒鸡肉家常版的做法图解7

步骤7

加入配菜
炒鸡肉家常版的做法图解8

步骤8

炒到鸡肉发干，就可装盘享用美食了
炒鸡肉家常版的做法图解9

步骤9

哦啦！

炒鸡肉家常版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 英子tdpl 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 腌 咸

炒鸡肉家常版的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒鸡肉家常版的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒鸡肉家常版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 炒鸡肉家常版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活