芒果蛋挞

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玟6964
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芒果蛋挞的用料

土鸡蛋蛋黄 3个 淡奶油 100毫升
牛奶 60克 糖粉 30克
芒果果肉 两个小芒果

芒果蛋挞的做法

芒果蛋挞的做法图解1

步骤1

全家福
芒果蛋挞的做法图解2

步骤2

把淡奶油，牛奶，糖粉搅拌直至糖粉融化，可小火加热，不能烧开。
芒果蛋挞的做法图解3

步骤3

把蛋清与蛋黄分离，把蛋黄一个一个慢慢加入刚刚调好的汁里，边倒边搅拌，防止鸡蛋凝固结块。
芒果蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞皮里放芒果丁，把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮，七八分满即可。
芒果蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱预热，蛋挞放入烤箱中层，上火180，下火200，烤15分钟。
芒果蛋挞的做法图解6

步骤6

香喷喷芒果蛋挞出炉啦！

芒果蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 玟6964 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 果香味

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