凉皮卷土豆丝

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幽幽绒
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凉皮卷土豆丝的用料

土豆 2个 泡菜胡萝卜 1根
青椒椒 1个 蒜 3瓣
姜 适量 家乐海味点蘸鲜露 4匙
醋 2匙 香油 少许

凉皮卷土豆丝的做法

凉皮卷土豆丝的做法图解1

步骤1

凉水和面，用清水洗面到没有颜色，洗面水静置三个小时，将上层清水倒掉。我用的是两个披萨饼盘蒸制凉皮，不用抹油，也不会粘盘底。
凉皮卷土豆丝的做法图解2

步骤2

将凉皮平铺，把菜摊到一边，轻轻卷起。
凉皮卷土豆丝的做法图解3

步骤3

吃的时候从中间切开，露出红黄绿三色，看着增加食欲。

凉皮卷土豆丝的烹饪技巧

这道凉皮卷土豆丝非常爽翠可口，凉皮是自制的，将土豆丝摊在凉皮上，卷起后，从中间切开，露出红黄绿三色，更增加了食欲，凉皮劲道，炒土豆丝酸爽香辣，咬在嘴里脆脆的，早上当早餐吃不油腻，吃过浑身都感觉很清爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 幽幽绒 编写，未经授权不得转载

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