烤鲈鱼

独家
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简单的几步,20分钟搞定,在家轻松吃烤鱼

烤鲈鱼的用料

鲜鲈鱼一条 1.5斤 花椒 约20粒
干辣椒粉 一勺 姜 20克
盐 适量 大葱 半根
鲜小米椒 3个 植物油 一勺

烤鲈鱼的做法

烤鲈鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼剖开洗净,葱、姜、鲜小米椒切碎备用
烤鲈鱼的做法图解2

步骤2

鲈鱼划开深些,保证能鱼身外侧朝下能摊平铺在烤盘锡纸上
烤鲈鱼的做法图解3

步骤3

烤箱设置180℃预热待用;鲈鱼内外两面先均匀抹适量盐和植物油;然后在鱼身内侧均匀撒上干辣椒粉、葱、姜、小米椒。
烤鲈鱼的做法图解4

步骤4

将鲈鱼放入预热好的烤箱,保持180℃烤制15-20分钟
烤鲈鱼的做法图解5

步骤5

完成!(取出时注意防烫哦)

烤鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-24

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