大葱肉馅包子

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大葱肉馅包子的用料

低筋面粉 500g 五花肉 400―500g
葱 1条 盐 适量
酱油 适量 白糖 10g
温水40℃左右 250g 耗油 适量
发酵粉 5g 发酵时间1小时到30分钟，天气热时20分钟即可。

大葱肉馅包子的做法

大葱肉馅包子的做法图解1

步骤1

准备好面团
大葱肉馅包子的做法图解2

步骤2

切断，切面时要记得刀不要沾水，不然面团会黏刀。
大葱肉馅包子的做法图解3

步骤3

捏好的成品。
大葱肉馅包子的做法图解4

步骤4

上锅蒸，蒸锅垫抹些油可以防止包子沾锅，蒸15分钟就可以吃了，记得蒸好在闷2-5分钟这样口感也是不一样的哦。
大葱肉馅包子的做法图解5

步骤5

出锅了，味道非常不错，面松松软软的，馅也很香。

大葱肉馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 小蜜蜂美食 编写，未经授权不得转载

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