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咖喱牛肉-小海豹用小拳拳捶你胸口
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一直很爱咖喱
咖喱鸡 咖喱牛 咖喱火锅 咖喱蟹…没有不爱的～
人生中第一个拿手菜就是用百梦多咖喱做的咖喱牛～
想想也是差不多10年前就开始了～
暴露了年纪
咖喱牛肉饭的做法
步骤1
牛肉中放入水中放入葱姜煮开～
步骤2
加入白酒适量中火煮到牛肉熟，我一般大概煮1小时左右～
步骤3
土豆 胡萝卜切块～待用
步骤4
锅中放油～大火加入熟牛肉翻炒～
步骤5
加入胡萝卜土豆继续翻炒～
步骤6
加入适量的十三香～炒
步骤7
牛肉汤加入菜中，刚好跟菜持平～炖到土豆胡萝卜软烂～
步骤8
土豆胡萝卜熟了之后，我一般两人份的咖喱就会加三块咖喱酱块～很不错～味道足～水量差不多是开始水量还剩下三分之一多一些的样子～
步骤9
关火加点盐～出锅～ 米饭做成了握拳小海豹的样子～ 饭团做法： 米饭用保鲜膜包成海豹的头和两个小拳头，一大两小圆形。 紫菜做成五官～ 番茄酱做晒红～ 糖豆豆做蝴蝶结咖喱牛肉饭的烹饪技巧
喜欢咖喱汤多的小伙伴可以早点加咖喱块～
咖喱还可以放洋葱（我不喜欢吃洋葱）
煮牛肉可以放一个西红柿，比较容易烂（今天家里木有西红柿）
白酒可以换成料酒～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-04-26
©本菜谱的做法由 胖大奕瘦不下去 编写，未经授权不得转载
胖大奕瘦不下去
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