绿豆糕

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绿豆糕好吃不腻口,自己做的没有添加其它添加剂,安全好吃,不上火!

绿豆糕的用料

绿豆 400克 蜂蜜 80克
炼奶 120克 白糖 40克

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆放水里浸泡24小时,使绿豆吃饱水。
绿豆糕的做法图解2

步骤2

把绿豆洗干净上锅蒸25-30分钟。
绿豆糕的做法图解3

步骤3

准备好材料。
绿豆糕的做法图解4

步骤4

放入白砂糖进行搅拌。
绿豆糕的做法图解5

步骤5

放入搅拌机内加入炼乳和蜂蜜,进行搅拌。
绿豆糕的做法图解6

步骤6

把绿豆好分成每个40g,豆沙馅10g,包好后,搓成圆形,放入模具中压扁。
绿豆糕的做法图解7

步骤7

脱模后,香甜可口的绿豆糕就做好了。

绿豆糕的烹饪技巧

1.绿豆加入材料后要多搅拌些时间,防止有没有搅拌到的绿豆,容易产生整颗的绿豆。 2.最好用脱皮绿豆,否则绿豆很麻烦剥皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-27

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