春饼

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大海微澜
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朋友送来一根章丘水果大葱，有1米长，微甜，是章丘的朋友寄来的，看来是极其的稀少，本地市场不曾见过，俗话说的好，一清二白，大葱是君子的象征，这是一种朴实的植物，代表着朋友最真挚的友情，必须要吃卷饼才有感觉啊！约上朋友一起来品尝带甜味的大葱，愿友谊地久天长。

春饼的用料

中筋粉 100g 色拉油 适量

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

开水汤面
春饼的做法图解2

步骤2

晾凉揉成面团，盖上湿布或保鲜膜饧30-60分钟
春饼的做法图解3

步骤3

将面团揪成剂子
春饼的做法图解4

步骤4

个剂子摞起来，中间刷点油，擀成薄饼
春饼的做法图解5

步骤5

煎烤机刷底油，入锅煎，中温两面煎熟
春饼的做法图解6

步骤6

出锅，吃的时候揭开就是两张薄饼
春饼的做法图解7

步骤7

可以卷土豆丝、卷大葱吃啦。

春饼的烹饪技巧

1、汤面饼更软，晾凉也不硬。 2、面团尽量软一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 原味 家常味 饼 主食

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