奶油曲奇饼干

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橘子香味825
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昨天做了葱香曲奇，看娃吃得那么开心，今天又做了三大盘子奶油曲奇，加了淡奶油的曲奇，真是香啊，大人都爱，娃娃怎么能不爱呢！

奶油曲奇饼干的用料

无盐黄油 80克 淡奶油 45克
糖粉 20克 盐 1g
低筋面粉 115克 白糖 30克
奶粉 5克 香草精 几滴

奶油曲奇饼干的做法

奶油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
奶油曲奇饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发到蓬松状态
奶油曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入白糖，糖粉，盐，香草精
奶油曲奇饼干的做法图解4

步骤4

继续用打蛋器打发蓬松，分三次加入淡奶油，每次都与黄油完全融合，再加下一次
奶油曲奇饼干的做法图解5

步骤5

打发好了
奶油曲奇饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和奶粉
奶油曲奇饼干的做法图解7

步骤7

拌匀至无干粉状态，装在有裱花嘴的裱花袋中，忘记拍照了
奶油曲奇饼干的做法图解8

步骤8

挤出第一盘
奶油曲奇饼干的做法图解9

步骤9

第二盘
奶油曲奇饼干的做法图解10

步骤10

第三盘
奶油曲奇饼干的做法图解11

步骤11

烤箱预热175度，烤20分钟左右
奶油曲奇饼干的做法图解12

步骤12

成品图

奶油曲奇饼干的烹饪技巧

烤箱温度不同，烤的时候不要走开，感觉烤的金黄上色就可以取出来！我做的是双份量，所以出了三烤盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 饼干 烘焙

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