豌豆射手爆鸡蛋

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孩子不爱吃蔬菜？家乐给你支招！只要一勺家乐热炒鲜露，瞬间引爆鲜香滋味，让萌娃胃口大开！

豌豆炒鸡蛋的用料

豌豆荚 200克 鸡蛋 2个
家乐热炒鲜露 1勺 油 1勺
盐 少许

豌豆炒鸡蛋的做法

豌豆射手爆鸡蛋#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

这盘脆爽鲜香的豌豆射手爆鸡蛋，灵魂调料就是图中这瓶家乐热炒鲜露！
豌豆射手爆鸡蛋#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

豌豆荚抽去老筋洗净，入沸水过焯烫20秒，捞出冲凉备用。
豌豆射手爆鸡蛋#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

蛋液打散，加入少许盐，备用。热锅中放油，加入鸡蛋液，炒成半凝固状态。PS:如何用一根筷子炒出完美的鸡蛋，可以在我的主页中查找菜谱“完美炒蛋攻略”。
豌豆射手爆鸡蛋#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

加入豌豆荚翻炒几下。
豌豆射手爆鸡蛋#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

淋入一勺家乐热炒鲜露，炒匀就可以出锅啦！
豌豆射手爆鸡蛋#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解6

步骤6

脆爽鲜香，孩子爱吃！

豌豆炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 潶铯芼衣 编写，未经授权不得转载
分类： 华北地区 锅具 炒锅 热菜 家常菜

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