鸡肉咖喱饭层层叠

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用点心思装扮食物，孩子会很喜欢，食欲也大增！

鸡肉咖喱层层叠的用料

好侍咖喱 2.5块 土豆 1个
胡萝卜 1个 开水 500ml
油 25g 鸡腿 2个

鸡肉咖喱层层叠的做法

鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解1

步骤1

鸡腿肉去骨，切成丁状
鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解2

步骤2

锅里加入橄榄油12克，鸡肉放入摊开，把肉煎金黄色
鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解3

步骤3

盛起备用
鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解4

步骤4

4. 锅里再加入13克橄榄油，放入胡萝卜丁翻炒
鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解5

步骤5

炒至胡萝卜有香味后加入土豆翻炒
鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解6

步骤6

倒入500克开水，加入1.5块原味咖喱和1块辣味咖喱块，盖盖煮至汁变稠，倒入之前炒好的鸡肉丁煮2分钟即可
鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解7

步骤7

用慕斯模将白饭和鸡肉咖喱一层层交错压平，然后膜模。放咖喱时汁少放些
鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解8

步骤8

成品
鸡肉咖喱饭层层叠#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解9

步骤9

成品

鸡肉咖喱层层叠的烹饪技巧

1.鸡腿买回时整只用些盐均匀涂抹，放置冰箱冷藏1-2天，使鸡肉入味。 2.用模具做造型时，无论模具还是勺子要先沾水防粘 3.百梦多咖喱块已有咸味，不需加任何调味品，也不需要勾芡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载

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