啤酒鸡翅根

精品
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啤酒鸡翅根的用料

鸡翅根(或鸡翅中) 适量 啤酒 一罐
蒜末 适量 酱末 适量
葱 适量 鸡精 适量
盐 适量

啤酒鸡翅根的做法

啤酒鸡翅根的做法图解1

步骤1

先用凉水焯鸡翅根,不用太久,不然肉会变老,焯完捞出过凉水,然后用刀子划开小口
啤酒鸡翅根的做法图解2

步骤2

控干水分,锅中放油,加入葱姜末,加入鸡翅根,炸至金黄色,倒入啤酒,没过鸡翅根刚刚好

步骤3

加入其余的调料,可以稍微加一些白糖,盖盖子开始炖,直到汤汁被收完,捞出
啤酒鸡翅根的做法图解4

步骤4

摆盘。开吃。

啤酒鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-30

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