红烧小土豆

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红烧小土豆的用料

小土豆 生抽 适量
水 适量 冰糖 少许
食用油 适量 老抽

红烧小土豆的做法

红烧小土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗干净,上锅蒸
红烧小土豆的做法图解2

步骤2

土豆蒸好,冷水冲一下,去皮!家里有两个白煮蛋没人吃,所以打算一起红烧了
红烧小土豆的做法图解3

步骤3

锅里热油,下去皮土豆,爆到土豆表面微黄
红烧小土豆的做法图解4

步骤4

加生抽、一点老抽,小块土冰糖、水,大火烧开,转小火焖一会儿
红烧小土豆的做法图解5

步骤5

开锅看汁不多了,尝下味道,开大火收汁
红烧小土豆的做法图解6

步骤6

做好了!小土豆糯糯的,我可以这个当饭吃

红烧小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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