豌豆饭

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立夏饭~豌豆饭

豌豆饭的用料

大米,糯米 4杯(各一半) 五花肉 150g
豌豆(麦豆) 200g 胡萝卜 150g
腊肠 适量 盐
酱油 糖
蚝油 虾干 适量

豌豆饭的做法

豌豆饭的做法图解1

步骤1

熬制五花肉丁
豌豆饭的做法图解2

步骤2

放油炒香香菇,依次放入胡萝卜,虾干,豌豆
豌豆饭的做法图解3

步骤3

倒入泡好的混合米
豌豆饭的做法图解4

步骤4

慢慢翻炒均匀
豌豆饭的做法图解5

步骤5

均匀后,倒入预热过的铁砂锅焖煮
豌豆饭的做法图解6

步骤6

倒入调味,加入开水,开大火焖几分钟,再转小火
豌豆饭的做法图解7

步骤7

关火焖,最后关键的慢慢泼上秘制熬制的葱头由,完工

豌豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-05

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