宝宝巴沙鱼厚蛋烧

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Elsa1221
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今天在外边玩久了，回家做饭有些赶。厚蛋烧做起来快，我又偷懒了。

巴沙鱼厚蛋烧的用料

巴沙鱼 80g 鸡蛋 3个
柠檬 一片

巴沙鱼厚蛋烧的做法

宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备食材。
宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，巴沙鱼切块，小一点，比较好熟。
宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解3

步骤3

鱼和鸡蛋混合。
宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解4

步骤4

蛋液第一波，形状不好看，哈哈。
宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解5

步骤5

第一波蛋液熟后卷起来，倒第二波蛋液。
宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解6

步骤6

同理，倒入第三波蛋液。
宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解7

步骤7

第三波蛋液熟后，卷起来。
宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解8

步骤8

切开这样。
宝宝巴沙鱼厚蛋烧的做法图解9

步骤9

装小碗，上菜了。

巴沙鱼厚蛋烧的烹饪技巧

1、有厚蛋烧锅的话，做出来更漂亮，我用的已经凹下去的平底锅也能将就。 2、其实用龙利鱼更好，可是我们这好难买到龙利鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 Elsa1221 编写，未经授权不得转载

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