快手甘蓝

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范琳琳营养师
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孢子甘蓝被誉为神奇的抗癌神物，快来看看这道菜怎么吃吧？

炒甘蓝的用料

孢子甘蓝 500 蒜 20
蚝油 5ml

炒甘蓝的做法

快手甘蓝的做法图解1

步骤1

将孢子甘蓝和蒜清洗干净，在孢子甘蓝底部切十字刀或者切开两半。
快手甘蓝的做法图解2

步骤2

水焯一下孢子甘蓝，开锅时下锅，1分钟即可。
快手甘蓝的做法图解3

步骤3

倒入蚝油调味即可。

炒甘蓝的烹饪技巧

清洗的时候要仔细哦！水焯时间不要太长！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 范琳琳营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蚝油味 家常味 焯

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