生理期早餐醪糟红糖蛋

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万小艳Yan
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所以，今天的食谱其实是我从一个江西的姑娘那里偷师来的。据这位肤白盘靓条顺的姑娘讲，这是她们当地女生生理期时必吃的早餐，算是一种传统吃法，做法简单又有营养。很多南方女性在坐月子的时候也会吃这个“红枣醪糟鸡蛋汤”。 据说，醪糟鸡蛋汤富含多种维生素和氨基酸，美容养颜，温寒补虚，是客家人的传统滋补圣品。

生理期早餐醪糟红糖蛋的用料

鸡蛋 1颗 红枣 3-6颗
醪糟 红糖

生理期早餐醪糟红糖蛋的做法

步骤1

往小锅内舀入3勺醪糟

步骤2

放入3-6枚红枣

步骤3

往锅里加2碗水，然后往水里打入一颗鸡蛋，再加入3勺红糖

步骤4

将小锅放到火上烧开
生理期早餐醪糟红糖蛋的做法图解5

步骤5

水烧开后即可关火，盛出食用

生理期早餐醪糟红糖蛋的烹饪技巧

1、以上食物的配量并不固定，皆可按照个人口味做调整 2、醪糟可以从超市里买到，也可以自制，自制的方法可以戳这里➙醪糟与酸奶是绝配啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 万小艳Yan 编写，未经授权不得转载

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