巧克力豆玛芬蛋糕

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巧克力豆玛芬蛋糕的用料

鸡蛋 1个 糖 35g
盐 1g 奶粉 3g
泡打粉 1g 低筋面粉 50g
色拉油 45g 巧克力豆 适量
蔓越莓干 适量

巧克力豆玛芬蛋糕的做法

巧克力豆玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入糖、盐搅拌融化，无需打发；
巧克力豆玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉、泡打粉、奶粉过筛；
巧克力豆玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

粉类加入（1）搅拌至无干粉；不要过度搅拌，面糊容易起筋；
巧克力豆玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

最后加入液体油搅拌均匀，成光滑的面糊；
巧克力豆玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入巧克力豆，蔓越莓干搅拌；
巧克力豆玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

空气炸锅200度预热，165度烤18分钟，出锅食用！（根据纸杯大小，调整时间）
巧克力豆玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

成品。

巧克力豆玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 玖号厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 杯子蛋糕 西点

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