菠菜鸡蛋饼

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每天变换着花样给孩子们做早餐，今天早上5:30就起床了，给孩子们做了一个菠菜鸡蛋饼，颜色绿绿的，味道也不错哦，主要营养丰富，也不用担心孩子们不爱吃菠菜了！

菠菜鸡蛋饼的用料

面粉 100克 鸡蛋 1个
菠菜 4棵 盐 4克
油 适量 五香粉 少许

菠菜鸡蛋饼的做法

菠菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

菠菜去掉茎部，只留菠菜叶子，洗净切成末备用！
菠菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

菠菜末加适量水，用料理机搅拌成泥状！
菠菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打好的菠菜汁儿加入一颗鸡蛋和一小勺盐搅拌均匀！
菠菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

筛入面粉，放入少许五香粉搅拌均匀成糊状！
菠菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

电饼铛预热后，薄薄的刷一层油！
菠菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

电饼铛里挖一大汤勺搅拌好的面糊，用木铲抹平！
菠菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

盖上盖子，煎至两面金黄色即可！
菠菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

我还做了一碗紫菜蛋花汤，边吃菠菜鸡蛋饼，边喝汤，一顿早餐就OK啦！
菠菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

成品图
菠菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

成品图
菠菜鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

成品图
菠菜鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

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菠菜鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

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菠菜鸡蛋饼的做法图解14

步骤14

成品图
菠菜鸡蛋饼的做法图解15

步骤15

成品图
菠菜鸡蛋饼的做法图解16

步骤16

成品图

菠菜鸡蛋饼的烹饪技巧

面糊不要搅的太稠，也不要太稀了！面粉和液体的比例是1:3
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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