玫瑰花煎饺

精品
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玫瑰花煎饺的用料

饺子馅 100克 饺子皮 24张
番茄酱 一汤勺 无味植物油 二汤勺
水 适量

玫瑰花煎饺的做法

玫瑰花煎饺的做法图解1

步骤1

将三张饺子皮错开叠放,中间铺一条馅料,量要少否则不易卷。
玫瑰花煎饺的做法图解2

步骤2

轻轻合上饺子皮无需捏合,然后横向卷起。
玫瑰花煎饺的做法图解3

步骤3

收尾处沾点水利于粘合。略整形。
玫瑰花煎饺的做法图解4

步骤4

先用油煎一下。
玫瑰花煎饺的做法图解5

步骤5

再倒入约到煎饺三分之一高的水量,中间用筷子沾番茄酱加少许水调匀装饰,加盖锅盖焖煎。
玫瑰花煎饺的做法图解6

步骤6

开盖收干汁摆盘。三张饺子皮卷起大小适宜,两张也可以略小一点,上图5中中间就是两张卷起的效果。
玫瑰花煎饺的做法图解7

步骤7

周末早餐。

玫瑰花煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-09

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