三鲜菌菇汤

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姠咗姠佑
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由于最近吃不了辣椒，又惦念那一口美味的火锅，实在受不了了那就来个美味的三鲜菌汤锅。营养不说了，就这鲜味真真秒杀火锅店哦。完全可以做锅底再下上自己喜欢的菜就好了。

三鲜菌菇汤的用料

茶树菇 200克 海鲜菇 150克
虫草菇 100克 干香菇 30克
玉米 一个 午餐肉 100克
水晶粉 一小把 山药 半根
豆皮 一张 盐 适量
葱姜 适量 高汤 1000ml

三鲜菌菇汤的做法

三鲜菌菇汤的做法图解1

步骤1

把所有食材洗好备用，锅底放玉米、山药垫底，我熬高汤时有两个骨头也一并放上了。
三鲜菌菇汤的做法图解2

步骤2

依次摆上泡发好的香菇、虫草菇、茶树菇、海鲜菇午餐肉。
三鲜菌菇汤的做法图解3

步骤3

中间放上水晶粉葱段，倒入熬好的高汤。放少许盐，大火煮开后小火煮上二三十分钟，时间越久越鲜哦。
三鲜菌菇汤的做法图解4

步骤4

快出锅前放上豆皮或是自己喜欢的菜都可以 。
三鲜菌菇汤的做法图解5

步骤5

看着有没有很诱人啊，全是食材自身的鲜味。
三鲜菌菇汤的做法图解6

步骤6

看这汤又没有很鲜。

三鲜菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由 姠咗姠佑 编写，未经授权不得转载

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