蜜豆水晶糕

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宏映雪
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蜜豆水晶糕的用料

糯米粉 300g 澄粉（中筋面粉可替） 150
白砂糖 40g 温水 400g
色拉油 50g 蜜豆 80-100g

蜜豆水晶糕的做法

步骤1

在温水中加入白砂糖，搅拌至糖融化

步骤2

在糖水中加入糯米粉和澄粉，搅拌至无颗粒

步骤3

在面粉中加入油，搅拌均匀，加入蜜豆，搅拌均匀

步骤4

震两下，盖上保鲜膜，入微波炉，加热8分钟
蜜豆水晶糕的做法图解5

步骤5

出炉，用勺子沾水将糕与容器一一分离；面板撒些水，分两次取出糕，用擀面杖擀平，切块

蜜豆水晶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 宏映雪 编写，未经授权不得转载

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