肉沫蔬菜拌面

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我习惯给儿子每天都保证有肉,有蛋,有蔬菜,有碳水化合物(主食),尽量每餐都做到多样化。 总是给孩子吃汤面汤面,不要说孩子,大人都够了,今天给孩子做一个不一样的面条,拌面,儿子直接光盘了。

肉沫蔬菜拌面的用料

面条 1把 里脊肉 1块
娃娃菜 3片 黑木耳 4颗
核桃油 3ml 盐 1g
宝宝酱油 2g 小葱 1棵
姜 两片

肉沫蔬菜拌面的做法

肉沫蔬菜拌面的做法图解1

步骤1

首先将所有食材准备好,里脊肉,葱,姜,面条,娃娃菜,黑木耳,核桃油。
肉沫蔬菜拌面的做法图解2

步骤2

将里脊肉切丁,木耳娃娃菜剁碎,葱姜切沫。
肉沫蔬菜拌面的做法图解3

步骤3

将所有食材加入盐,宝宝酱油,核桃油,加入一个蛋清,混合在一起。
肉沫蔬菜拌面的做法图解4

步骤4

上锅大火蒸20分钟。
肉沫蔬菜拌面的做法图解5

步骤5

另起锅将面条煮熟捞出。
肉沫蔬菜拌面的做法图解6

步骤6

将蒸好的肉沫蔬菜羹和面条拌在一起,一道快手又营养的宝宝餐就诞生了。

肉沫蔬菜拌面的烹饪技巧

此辅食采用蒸的方法是因为蒸最能保留食物的营养,还有就是蒸出来的肉比炒出来的更加软,适合宝宝,好消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-13

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