南瓜年糕卷

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吃好吃的喽aici君
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上次自制了年糕，加热后的年糕有拉丝的效果，觉得很不错。这次家里还有点儿南瓜，就把年糕包到南瓜里，烤后趁热吃，很不错哟~

南瓜年糕卷的用料

南瓜 30g 面粉 50g
年糕 10g 椰蓉 5g
白砂糖 20g

南瓜年糕卷的做法

南瓜年糕卷的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤，切小块儿放入碗中。
南瓜年糕卷的做法图解2

步骤2

盖一层保鲜膜，放入微波炉中高火叮4分左右。
南瓜年糕卷的做法图解3

步骤3

叮好的南瓜取出，放凉后碾成泥。将年糕切成小块儿备用。
南瓜年糕卷的做法图解4

步骤4

白砂糖放入南瓜泥中。
南瓜年糕卷的做法图解5

步骤5

加入面粉。
南瓜年糕卷的做法图解6

步骤6

和成面团。
南瓜年糕卷的做法图解7

步骤7

分成35g一个的小剂子。
南瓜年糕卷的做法图解8

步骤8

将面团擀开，放入年糕条。
南瓜年糕卷的做法图解9

步骤9

包好以后裹一层椰蓉。
南瓜年糕卷的做法图解10

步骤10

做好所有的。
南瓜年糕卷的做法图解11

步骤11

预热烤箱，上下火165度15分左右。
南瓜年糕卷的做法图解12

步骤12

烤好以后取出。
南瓜年糕卷的做法图解13

步骤13

趁热掰开，年糕拉丝~
南瓜年糕卷的做法图解14

步骤14

O(∩_∩)O哈哈~
南瓜年糕卷的做法图解15

步骤15

开吃啦~

南瓜年糕卷的烹饪技巧

1.根据南瓜的出水量适量的添加面粉。 2.烤箱设置仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 烤 微波 年糕

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