母亲节感恩苹果塔

精品
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#罐头小厨#母亲节感恩苹果塔!只有亲手做的“玫瑰花”,才足以表达我对麻麻沸腾的爱!

苹果塔的用料

苹果 2个 柠檬 半个
面粉 100g 黄油 60g
盐 1g 细砂糖 25g
冰水 10ml

苹果塔的做法

母亲节感恩苹果塔的做法图解1

步骤1

面粉100g加入细砂糖3g、软化黄油20g、盐1g、冰水10ml、搅拌均匀,揉成面团
母亲节感恩苹果塔的做法图解2

步骤2

面团包上烘焙纸,放入冰箱冷藏1小时
母亲节感恩苹果塔的做法图解3

步骤3

取出面团擀成饼状、放入模具中,去除多余部分
母亲节感恩苹果塔的做法图解4

步骤4

黄油10g融化,加入细砂糖2g、搅拌均匀,涂抹在饼胚上
母亲节感恩苹果塔的做法图解5

步骤5

苹果2个洗净,切成薄片
母亲节感恩苹果塔的做法图解6

步骤6

黄油30g融化,加入细砂糖20g、挤入半个柠檬汁,放入苹果片搅拌均匀
母亲节感恩苹果塔的做法图解7

步骤7

将苹果片叠卷成玫瑰花状,置于饼胚上
母亲节感恩苹果塔的做法图解8

步骤8

放入烤箱190℃烤制25-30分钟
母亲节感恩苹果塔的做法图解9

步骤9

取出即可享用

苹果塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-14

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