芒果奶冻

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honey啊清清
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夏日，芒果的季节，做成奶冻，入口即化，凉凉爽爽～

芒果奶冻的用料

芒果 半个 酸奶 50g
牛奶 60g 砂糖 20g
柠檬汁 少许 吉利丁粉 4g

芒果奶冻的做法

芒果奶冻#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解1

步骤1

牛奶倒入小奶锅中，小火加热，撒入吉利丁粉搅拌至完全溶化，离火放一旁备用
芒果奶冻#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解2

步骤2

酸奶里滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀
芒果奶冻#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解3

步骤3

芒果切片放入酸奶中
芒果奶冻#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解4

步骤4

用料理机打成芒果酸奶
芒果奶冻#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解5

步骤5

把步骤1的牛奶吉利丁溶液倒入芒果酸奶中，搅拌均匀
芒果奶冻#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解6

步骤6

把奶冻液倒入蛋挞模具中，放入冰箱冷藏2小时以上，有膳魔师焖烧壶的话可以利用焖烧壶的制冷功能，放入适量冰块和盐，摇一摇，预冷之后放入焖烧壶50分钟即可
芒果奶冻#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解7

步骤7

凝固好的奶冻
芒果奶冻#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解8

步骤8

开吃吧，入口即化

芒果奶冻的烹饪技巧

芒果也可以换成其他喜欢的水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-14

©本菜谱的做法由 honey啊清清 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 奶香味 果香味

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