剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭

剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭

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家里做完酱牛肉，汤汁都会留下煮面条。虽说是名副其实的红烧牛肉面，可是一口一口吸溜面条，完全没有了大口吃肉的快感。不如将面条换成白米饭，利用烧好牛肉和汤汁，配上蔬菜简单一炒，一份解馋又抗饿的红烧牛肉饭就有了！

红烧牛肉炒饭的用料

米饭 1碗 红烧牛肉粒 150g
红烧牛肉汁 适量 洋葱丁 少许
黄瓜丁 60g 土豆丁 80g
胡萝卜丁 70g 生抽 2汤匙
食盐 1茶匙 耗油 半汤匙

红烧牛肉炒饭的做法

剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解1

步骤1

所需食材
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解3

步骤3

下少许洋葱块煸香
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解4

步骤4

放60克黄瓜丁、80克土豆丁、70克胡萝卜丁翻炒均匀
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解5

步骤5

再放半汤匙耗油
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解6

步骤6

2汤匙生抽
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解7

步骤7

1茶匙食盐翻炒调味
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解8

步骤8

倒150克红烧牛肉粒
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解9

步骤9

1碗米饭进行翻炒
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解10

步骤10

淋适量红烧牛肉汁
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可盛盘
剩饭的逆袭！汁香肉满的红烧牛肉炒饭的做法图解12

步骤12

成品展示

红烧牛肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 味库美食视频 编写，未经授权不得转载

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