火腿皮蛋炒饭

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想吃炒饭了，家里现成的有皮蛋和火腿，就做个火腿皮蛋炒饭吧

火腿皮蛋炒饭的用料

皮蛋 1个 火腿 一个
葱 一根

火腿皮蛋炒饭的做法

火腿皮蛋炒饭的做法图解1

步骤1

一个人吃，什么都是少的，切好的火腿，皮蛋葱，一个鸡蛋打成蛋液。
火腿皮蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅里热油先把鸡蛋炒出来，盛出盘子里备用。用余油把葱，皮蛋，火腿按顺序放到锅里，翻炒一会。倒入米饭，加盐和鸡精，翻炒。
火腿皮蛋炒饭的做法图解3

步骤3

味道确实不错，皮蛋用油炒一下，很有弹性了。

火腿皮蛋炒饭的烹饪技巧

可以滴加香油的，不加也已经很香了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 曲奇味森林 编写，未经授权不得转载

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