油泼茄子

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油泼茄子的用料

茄子 1条 尖辣红椒 各一条
蒜 1颗 香葱 适量
酱油 适量 鸡精 适量

油泼茄子的做法

油泼茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切好上锅蒸10分钟即可
油泼茄子的做法图解2

步骤2

红椒尖辣香葱蒜切碎放在一起,加盐鸡精酱油,我又切了些蒜台进去这个可以不用放的,
油泼茄子的做法图解3

步骤3

把蒸好的茄子里的水分倒掉
油泼茄子的做法图解4

步骤4

把调好的料铺在茄子上面
油泼茄子的做法图解5

步骤5

锅里热油油开了泼在茄子上面即可

油泼茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-17

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