鸭蛋火腿韭菜饼

精品
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爱吃饼的亲们,快点学起来吧!简单几步做出好吃的饼,今天是豆果六岁的生日,祝豆果生日快乐哦!

鸭蛋火腿韭菜饼的用料

面粉 适量 韭菜 -小把
鸭蛋 2个 西红柿 半个
小葱、香菜 各两根 金龙鱼油 适量
蚝油 一小勺 黑胡椒粉 适量
盐 适量 鸡粉 少许
火腿 半根

鸭蛋火腿韭菜饼的做法

鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解1

步骤1

准备食材
鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解2

步骤2

韭菜、鸭蛋、面粉、黑胡椒粉、盐、鸡粉、蚝油、加在碗里到适量水搅拌。
鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,用筷子挑起面糊,形成一条直线,慢慢流下就可以了。
鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解4

步骤4

锅烧热倒适量油,把面糊倒入锅里,把一面煎好,再翻过来煎另一面。
鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解5

步骤5

两面煎好,撒上火腿香菜即可出锅喽!

鸭蛋火腿韭菜饼的烹饪技巧

亲们做饼的时候,锅烧热了加适量油,油温七成热,把面糊倒在锅里,中火煎至一面金黄,把另一面煎好,再用小火煎两三分钟,煎出外脆里嫩的饼好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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