糖醋油(条)藕笋胡条排

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素食吃法!

糖醋油(条)藕笋胡条排的用料

油条一对 一小段 淀粉胡萝卜 半根
料酒藕 一小段 一小段
白糖 3汤匙 4汤匙
5汤匙 适量
番茄酱 2汤匙

糖醋油(条)藕笋胡条排的做法

糖醋油(条)藕笋胡条排的做法图解1

步骤1

把油条切段,把藕笋胡萝卜切成筷子粗细比油条长1.5厘米的段,用铁筷子把油条中间穿透!

步骤2

把藕笋胡萝卜条下热水锅里白灼八成熟捞出放入凉水里沥干水分,把各种条串到油条里备用!

步骤3

把全部调料倒入一个碗里调成汁!锅里加少许油,烧7成热把汁倒入锅里,用勺子朝一个方向搅拌,待汁变稍浓稠时边搅拌边加一点麻油,在吧串好的油条排倒入锅里翻勺均匀出锅装盘即可!

糖醋油(条)藕笋胡条排的烹饪技巧


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创建时间:2017-05-23

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