猫头鹰三明治

精品

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Sharon阿呀

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时光匆匆，与豆果一样，和我家何先森已走过了6个年头。在阿妹的执念里，何先森就像一个安静看书的猫头鹰，默默的守护着我一路前行。这个猫头鹰铁艺还是当年在瑞士读书时，一家小工艺品铺子里一眼相中的，像极了我家何先森的气质。阿妹和何先森目前还没有小朋友，但这并不妨碍阿妹对未来小朋友的想象，以及为她做美食的灵感和动力。这款香肠蛋芝士三明治，以看书的猫头鹰为造型，形象生动且制作简单，一定会讨得小朋友的欢心的～

创意三明治的用料

白吐司 4片	鸡蛋 2个
香肠 2根	百吉福原味芝士 2片
沙拉酱适量	海苔 1大片
薄荷叶 6片

创意三明治的做法

步骤1

鸡蛋煮10分钟至全熟

步骤2

捞出过凉水，剥去蛋壳

步骤3

切取鸡蛋的中间4片作为猫头鹰的眼睛

步骤4

剩余蛋黄用叉子压碎

步骤5

蛋白切成丁备用

步骤6

香肠切小粒

步骤7

香肠、蛋白和蛋黄装入碗中

步骤8

放入适量沙拉酱拌匀

步骤9

取一片吐司，均匀放上馅料，将另一片吐司盖在上面

步骤10

在吐司中间放上一片芝士

步骤11

在芝士片顶部放上鸡蛋片作为眼睛

步骤12

用海苔剪出眼珠形状，薄荷叶留取下半部分作为喙

步骤13

剪一片长方形紫菜，对折出压痕作为猫头鹰的书，薄荷叶尖剪去两个三角形，就是猫头鹰的手了

步骤14

最后用紫菜剪出猫头鹰的爪子放在吐司上

步骤15

美味又充满童趣的猫头鹰三明治就做好了

步骤16

是不是很可爱呢？

步骤17

搭配一杯紫薯奶昔，就是一顿美美的早餐了

创意三明治的烹饪技巧

1、三明治的内陷以鸡蛋为基础，可适当添加小朋友喜欢的其他食材，如玉米粒、青豆或黄瓜等。拌馅料的沙拉酱也可根据喜好替换。 2、鸡蛋不要煮太久，蛋黄太干容易碎裂，会影响造型。 3、海苔打开后容易受潮，变软后不易剪出想要的形状，所以要在造型的最后才打开剪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由 Sharon阿呀编写，未经授权不得转载

分类：咸无水印煮香酱香味

Sharon阿呀

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