奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽

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第一次喝到奶盖,是在去年喝贡茶,每次都排上二十分钟的队;而最近超火的喜茶,要排一小时队伍,而且传闻已经有了黄牛...实在太火了,这次带来的好喝的奶盖,配料简单,制作方便,味道也很赞!和喜茶很接近喽~~

奶盖乌龙的用料

淡奶油 110g 奶油奶酪 20克
牛奶 20克 岩盐 1g
白砂糖 3g

奶盖乌龙的做法

奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解1

步骤1

1.计量好所有材料
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解2

步骤2

2.将牛奶和奶油奶酪放入盆中.
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解3

步骤3

3.用料理机搅打
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解4

步骤4

4.将所有材料打至顺滑无颗粒
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解5

步骤5

5.加入淡奶油
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解6

步骤6

6.加入盐和糖
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解7

步骤7

7.用打蛋器将所有材料打发,打至堆叠状态
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解8

步骤8

8.奶盖就做好了,如果喝不了密封放至冰箱可存放三天
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解9

步骤9

9.杯中放入泡好的乌龙茶,可以做无糖的乌龙茶
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解10

步骤10

10.放入冰块,夏天加入冰块让奶盖保持时间更持久.
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解11

步骤11

11.将奶盖轻轻撒在表面即可,多少可按自己喜好调整.
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解12

步骤12

12.奶盖乌龙就做好了~~喝奶盖的方法是:先品尝奶盖滋味,再和乌龙茶搅在一起喝哦~
奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法图解13

步骤13

美貌的奶盖~~

奶盖乌龙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 翻糖mm 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 饮品 茶 料理机 电器

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