火腿杂蔬红薯披萨

精品

3.1万浏览 339 收藏

斯佳丽

＋关注

这披萨做起来简单，配料随意，想吃什么口味，就吃什么口味，一般培根、虾仁是比较普遍的，火腿或鸡肉也可以，再加点黄青红彩椒丝，主要馅料就够了；不想熬番茄酱，直接就番茄沙司加点牛至叶、胡椒粉、盐调味，味道差不多，非常省事；最后再撒上点马苏里接就OK了。如果兴致来了，可随心所欲，尽管放心大胆的尝试，要芝士多多，配料多多，这味道也差不了哪儿去，绝对好味。

火腿杂蔬红薯披萨的用料

红薯 2个	面粉 1小蝶
火腿 5片	马苏里拉奶酪 1小蝶
红黄彩椒各小半个	洋葱 1小蝶
番茄酱 3大勺	牛至叶 1小勺
盐少许	黄油少许

火腿杂蔬红薯披萨的做法

步骤1

准备好原材料；

步骤2

红薯切成细丝后放入碗中，加入适量的盐；

步骤3

再加入少许面粉和水；

步骤4

将它们混合均匀备用；

步骤5

用少许黄油涂抹在披萨盘的底部；

步骤6

将准备好的红薯丝面糊平铺在披萨盘的底部；

步骤7

烤箱预热170度，将烤盘放入，中下层烘烤15分钟；

步骤8

这样红薯披萨饼底就烤好了，再在上面涂抹一层番茄酱，撒点牛至叶；

步骤9

再将红黄彩椒丁和洋葱丁撒再表面上，. 再撒上一层马苏里拉奶酪；

步骤10

将火腿片随意摆放在上面；

步骤11

再放入预热170度烤箱中，中下层，再烤10分钟，拿出来后再表面上摆上香草叶即可。

步骤12

端上桌了。

火腿杂蔬红薯披萨的烹饪技巧

1. 用红薯丝制作成饼代替全面粉饼底，先放入170度烤箱将其烤制10分钟，让它熟且成型； 2. 上面蔬菜随意搭配，尽量选择出水少、易熟和颜色丰富的蔬菜丁，要注意不易熟的要提前焯煮熟； 3. 要选用马苏里拉奶酪，才容易拉出很长的丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-29

©本菜谱的做法由斯佳丽编写，未经授权不得转载

分类：保肝补血一家三口烤香奶香味

斯佳丽

一起来分享给朋友们看看吧：