水果口袋面包

水果口袋面包

精品
7.6万 浏览 1292 收藏
收藏
拾味爸爸
拾味爸爸 拾味爸爸
＋ 关注


土司抹果酱，这样的场景是否熟悉的有点厌烦？最近我突发奇想，决定做一道人人都能轻松上手的口袋三明治，用白土司包裹住热乎乎的酸甜果酱，喵姐和喵小弟都超爱吃。 借助家里常用的杯子和碗口，就能做出萌萌嗒的造型，你也值得一试！

水果口袋面包的用料

菠萝肉（或苹果、香蕉等) 100g 蓝莓 100g
细砂糖 16g 土司 8片
柠檬 半个

水果口袋面包的做法

水果口袋面包的做法图解1

步骤1

菠萝用淡盐水浸泡约10分钟。 除了菠萝外，其他水果也可以用来做，比如苹果、香蕉等，不一定非要用菠萝。用其他水果的话就不需要泡盐水这一步了。
水果口袋面包的做法图解2

步骤2

切成小碎丁。
水果口袋面包的做法图解3

步骤3

加入10g左右的细砂糖，腌制出汁。
水果口袋面包的做法图解4

步骤4

柠檬对半切开，取一半柠檬汁备用。 柠檬除了可以提味外，还可以起到防腐的效果。
水果口袋面包的做法图解5

步骤5

洗净的蓝莓放入小锅中，加入10克细砂糖，开小火熬煮出汁。 蓝莓属于浆果，容易出汁。记得要开最小火，并且勤劳的搅动，不然真的会糊锅哦～
水果口袋面包的做法图解6

步骤6

拿锅铲将蓝莓果粒压碎，继续搅拌熬煮至果酱浓稠。 蓝莓果酱的甜度取决于果肉本身，可以舀一小勺尝一尝，如果觉得太酸的话，再加一点点糖进去。
水果口袋面包的做法图解7

步骤7

加入一半柠檬汁，混合搅拌均匀即可关火。 熬煮蓝莓酱的时间不要太长，尽量让蓝莓保有颗粒感。
水果口袋面包的做法图解8

步骤8

腌制好的菠萝连同汤汁一起倒入锅中，加入10克细砂糖。
水果口袋面包的做法图解9

步骤9

同样开小火熬煮至菠萝果酱浓稠，果肉软烂，加入剩余柠檬汁拌匀后出锅。 果酱中加入了柠檬汁，主要目的是为了延长保质期，吃不完的果酱装到消毒后的玻璃瓶中，密封保存可以放一个星期左右，如果制作的量少，及时吃完，不加柠檬汁也可以。
水果口袋面包的做法图解10

步骤10

取两片吐司，其中一片放上蓝莓果酱。 馅料不要填太多，太贪心的话土司承受不了重量会被撑开。
水果口袋面包的做法图解11

步骤11

将另外一片吐司覆盖在上面，扣上一个杯子。 也可以用碗碟来压制形状和定型。记得要挑粗碗口的，这样土司才有足够的受力面积来“封口”。
水果口袋面包的做法图解12

步骤12

按紧后，拿小刀沿边缘划一圈，取出。 同样做出菠萝馅的口袋面包。
水果口袋面包的做法图解13

步骤13

这样一款小巧可爱又富有“内涵”的美味三明治就完成啦。作为外出郊游时的小点心也很不错，方便携带。内馅也可以多变，比如加上蔬菜、鸡蛋碎、自制的午餐肉等等，就是一顿丰富的餐点了。

水果口袋面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-30

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

水果口袋面包的其他做法更多

水果口袋面包的全部作品更多

上传我做的这道菜

水果口袋面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水果口袋面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 水果口袋面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活