杨梅罐头

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杨梅生津解渴，健脾开胃。多吃不仅无伤脾胃，而且有解毒驱寒功效。 杨梅还具有消食，除湿，解暑，生津止咳，助消化。 杨梅正当季，给孩子做起来。

杨梅罐头的用料

当季杨梅 500 冰糖 70g
盐 3g

杨梅罐头的做法

杨梅罐头的做法图解1

步骤1

杨梅冷水冲洗几遍，放入清水撒上1.5g盐泡10分钟。 换水，再撒上1.5g盐泡8分钟。
杨梅罐头的做法图解2

步骤2

锅中加入清水和冰糖，大火烧开。
杨梅罐头的做法图解3

步骤3

加入杨梅，大火煮5-8分钟即可。
杨梅罐头的做法图解4

步骤4

冷后放入冰箱保存。
杨梅罐头的做法图解5

步骤5

酸酸甜甜，夏季清凉，开胃佳品。
杨梅罐头的做法图解6

步骤6

装入消过毒的密封罐，冰箱保存。

杨梅罐头的烹饪技巧

杨梅一定要用心盐水泡两片，避免里面有小虫。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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