韩式大酱汤

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用砂锅做的,就是喜欢什么放什么,我不喜欢吃肉就没有放

韩式大酱汤的用料

金针蘑 根据喜好 角瓜 半个
娃娃菜 半个 粉条
韩式辣酱 4勺 臭大酱 3勺
花生油 绿豆芽
土豆 1个 水

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

土豆片一个,角瓜半个切片
韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

豆芽两把,娃娃菜半个,金针蘑根据喜好放
韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

韩式辣酱和臭大酱放在一起备用(所谓臭大酱就是自己家做的)
韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

大火砂锅无水转至小火放花生油,然后放水+韩式辣酱4勺+臭大酱3勺(水的量根据人口数定)烧开之后放角瓜+金针菇
韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

把粉和不易熟的放进砂锅,土豆片
韩式大酱汤的做法图解6

步骤6

八分钟之后放豆芽+娃娃菜,等娃娃菜熟了之后我们就可以关火了

韩式大酱汤的烹饪技巧

可以放一些肉在里面(油烧开炒熟然后加水)我不喜欢吃肉就没有放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-01

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